Mugunghwa Food, perusahaan asal Korea yang dipimpin oleh CEO Lee Myung Bo, dikenal karena produknya yang menggunakan akar belut atau “doraji” sebagai bahan utama. Mereka berhasil menggabungkan tradisi dan teknologi modern untuk menciptakan produk yang nggak hanya sehat, tapi juga berkualitas tinggi.
Menghadirkan Teknik Fermentasi Probiotik yang Sehat
Salah satu yang membuat Mugunghwa Food istimewa adalah teknik mereka dalam memproses doraji. Nggak seperti metode biasa yang menggunakan api, mereka memilih cara fermentasi dengan suhu rendah. Jadi, produk mugunghwa food ini diproses pada suhu 70°C, lalu dibiarkan pada 37°C selama 46 jam. Proses ini menjaga probiotik tetap hidup, yang penting banget buat kesehatan pencernaan kamu.
Dengan teknologi paten dari Pusat Teknologi Pertanian Chungbuk, mereka berhasil meluncurkan produk baru yang dinamakan “Fermentasi Akar Belut dengan Probiotik Khusus.” Berkat metode inovatif ini, Mugunghwa Food nggak cuma menghasilkan produk yang sehat, tapi juga lezat dan tetap menjaga tradisi lokal.
Ekspansi ke Pasar Internasional
Tak hanya sukses di Korea, Mugunghwa Food juga mulai menembus pasar internasional, termasuk Amazon. Menjadi salah satu dari 15 perusahaan pertama yang berhasil menjual produk akar belut di platform tersebut, mereka kini gencar promosi untuk memperluas ekspor. Sirup akar balon mereka, baik yang tradisional maupun yang difermentasi, jadi produk yang banyak dicari.
Produk-produk Mugunghwa Food bisa kamu temukan di berbagai tempat seperti Kangnae Local Food, Bandara Cheongju, dan Pasar Wonmaru. Berkat banyaknya rekomendasi dari pelanggan yang puas, produk mereka kini semakin populer dan banyak dicari.
Baca juga: Mugunghwa Food: Hadirkan Produk Akar Belut Terbaik Agar Kesehatan Tetap Terjaga
Khasiat Luar Biasa dari Akar Belut Mugunghwa Food
Menurut Donguibogam, buku medis tradisional Korea, akar belut punya banyak manfaat buat kesehatan. Dari tenggorokan, paru-paru, hingga dada dan hidung, akar belut bisa membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Bahkan, dikatakan efektif melawan racun serangga, lho.
Akar belut juga kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting banget buat tubuh. Terutama di zaman sekarang, di mana kita sering terpapar polusi dan makanan yang kurang sehat, doraji bisa jadi solusi alami buat menjaga kesehatan tubuh.
Komitmen Sosial yang Menginspirasi
CEO Lee nggak cuma berbisnis untuk profit. Setiap kali ada perayaan besar seperti Chuseok atau Seollal, dia rutin berdonasi buat masyarakat sekitar. Lee percaya bahwa berbagi itu menular, dan dia ingin memberi kembali kepada masyarakat yang telah mendukung perusahaannya sejak awal. Bahkan, istrinya juga terlibat aktif dalam membantu tetangga mereka.
Melalui kombinasi tradisi dan inovasi, Mugunghwa Food menawarkan produk yang nggak hanya lezat tapi juga bermanfaat buat kesehatan. Jadi, kalau kamu ingin menjaga kesehatan dengan cara yang alami dan penuh manfaat, produk Mugunghwa Food bisa jadi pilihan yang tepat!